米粉ワッフル・アーモンド

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米粉ワッフル・アーモンド

「米粉を使ったパンを焼いて」というお話を受けて、約３年前より自家培養の天然酵母でグルテンフリーのグルテンを転嫁しないパンを試行錯誤しながら作ってきましたが、なかなか納得のいくパンが焼きあがりません。そこで、同じ自家培養天然酵母を使っている「ワッフル」を焼いてみよう、ということで、完成したのがこちらの米粉ワッフルです。

米粉のにおいが気になる方もおられるのでは？と。アーモンドを加えました。すると、相性ピッタリでおいしいワッフルが出来上がりました。

通常のワッフルに比べて小ぶり（直径約５，5ｃｍ）ですが、米粉の満足感があります。

内容量：３個

原材料名：国内産米粉・よつばバター・自家培養天然酵母（人参・りんご・長芋・米）・オーガニックアーモンドプードル・中双糖・種子島産粗糖・国内産無農薬大豆豆乳・平飼卵・天日塩

サイズ：約２８ｇ

カロリー：１０８ｋｃａｌ（1個あたり）

消費期限：製造日より４日

価格：540円

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